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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie, Harald Dettmer
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- Année de publication
- 2020
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- Titre
- Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Harald Dettmer
- Éditeur
- Handwerk + Technik GmbH
- Publié
- 2020
- Format
- souple
- Pages
- 360
- ISBN10
- 3582108503
- ISBN13
- 9783582108500
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Manuels de lycée