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The Modern Nonya Table
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Savour classic Peranakan favourites that have been updated for modern cooks. Features over 70 dishes from well-loved Peranakan favourites to lesser known but equally delicious dishes.
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The Modern Nonya Table, Sylvia Tan
- Langue
- Année de publication
- 2020
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- The Modern Nonya Table
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Sylvia Tan
- Publié
- 2020
- Format
- souple
- Pages
- 120
- ISBN10
- 9814868590
- ISBN13
- 9789814868594
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture, Cuisine asiatique
- Description
- Savour classic Peranakan favourites that have been updated for modern cooks. Features over 70 dishes from well-loved Peranakan favourites to lesser known but equally delicious dishes.