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The Flavor Equation

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Subtitle in pre-publication: The science of great cooking explained in more than 100 essential recipes.

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The Flavor Equation, Nik Sharma

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Année de publication
2020
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Titre
The Flavor Equation
Langue
Anglais
Auteurs
Nik Sharma
Publié
2020
Format
rigide
Pages
352
ISBN10
1452182698
ISBN13
9781452182698
Séries
Évaluation
4,1 sur 5
Description
Subtitle in pre-publication: The science of great cooking explained in more than 100 essential recipes.