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Das Studienbuch „Ernährungslehre kompetent unterrichten“ bietet theoretische Grundlagen und fachdidaktische Modelle für den Lehrberuf. Es enthält praxisnahe Fallbeispiele, Studienaufgaben und Anregungen zur Unterrichtsgestaltung. Zudem wird die fachdidaktische Forschung zur Ernährung unterstützt und vertieft.
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Fachdidaktik Ernährung, Claudia Angele, Johanna Michenthaler, Ursula Buchner
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- Titre
- Fachdidaktik Ernährung
- Sous-titre
- Ein Studienbuch
- Langue
- Allemand
- Éditeur
- UTB GmbH
- Publié
- 2021
- Pages
- 793
- ISBN13
- 9783825255985
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Santé & Médecine, Autres manuels scolaires
- Description
- Das Studienbuch „Ernährungslehre kompetent unterrichten“ bietet theoretische Grundlagen und fachdidaktische Modelle für den Lehrberuf. Es enthält praxisnahe Fallbeispiele, Studienaufgaben und Anregungen zur Unterrichtsgestaltung. Zudem wird die fachdidaktische Forschung zur Ernährung unterstützt und vertieft.