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Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Thomas Kessler, Uwe Girke, Hermann Grüner
- Langue
- Année de publication
- 2020
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- (souple)
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- Titre
- Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
- Sous-titre
- Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Thomas Kessler, Uwe Girke, Hermann Grüner
- Éditeur
- Pfanneberg
- Publié
- 2020
- Format
- souple
- Pages
- 403
- ISBN13
- 9783805708104
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Autres manuels scolaires, Manuels de lycée
- Description
- Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.