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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
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"Vitamin V" von Matthias Biehler ist ein innovatives Lehrbuch für vegetarische und vegane Küche. Es bietet ein Baukasten-System zur Erklärung von Zutaten und Zubereitungstechniken sowie ein Gerichte-ABC mit präzisen Anleitungen. Hintergrundwissen und Tipps machen das Lernen und Experimentieren einfach und verständlich.
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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V, Matthias Biehler
- Langue
- Année de publication
- 2022
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Matthias Biehler
- Éditeur
- Pfanneberg
- Publié
- 2022
- Format
- souple
- ISBN13
- 9783805708272
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Travaux manuels
- Description
- "Vitamin V" von Matthias Biehler ist ein innovatives Lehrbuch für vegetarische und vegane Küche. Es bietet ein Baukasten-System zur Erklärung von Zutaten und Zubereitungstechniken sowie ein Gerichte-ABC mit präzisen Anleitungen. Hintergrundwissen und Tipps machen das Lernen und Experimentieren einfach und verständlich.