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Magnus Pyke Food Science and Technology

Food Science and Technology

Auteurs

Magnus Pyke

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Arts culinaires & Gastronomie

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Food Science and Technology, Magnus Pyke

Langue
Année de publication: 1972
Reliure: (rigide)

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Titre: Food Science and Technology
Langue: Anglais
Auteurs: Magnus Pyke
Éditeur: William Clowes & Sons
Publié: 1972
Format: rigide
Séries
Catégories: Nonfiction Arts culinaires & Gastronomie
Mots clés: Livres de cuisine