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Entertaining in the raw

Auteurs

Matthew Kenney

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240pages
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Chef Kenney takes the raw food lifestyle to exquisite new heights with recipes that span many ethnicities--including Asian, Latin, French, and Indian--and features appetizers, tapas, main dishes, breads, sauces, and decadent desserts.

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Entertaining in the raw, Matthew Kenney

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Année de publication: 2009
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Titre: Entertaining in the raw
Langue: Anglais
Auteurs: Matthew Kenney
Éditeur: Gibbs Smith ; Enfield : Publishers Group UK [distributor]
Publié: 2009
Format: rigide
Pages: 240
ISBN10: 1423602080
ISBN13: 9781423602088
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Végétalisme
Évaluation: 4,05 sur 5
Description: Chef Kenney takes the raw food lifestyle to exquisite new heights with recipes that span many ethnicities--including Asian, Latin, French, and Indian--and features appetizers, tapas, main dishes, breads, sauces, and decadent desserts.