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Das Fachbuch hilft Ihnen, Fehlerquellen zu identifizieren, Verstöße gegen Kennzeichnungsvorschriften zu vermeiden und Ihre Produkte korrekt auszuloben, um Diskussionen mit Überwachungsbehörden sowie Bußgelder und Imageschäden zu verhindern.
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Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln. Auswertung der Jahresberichte der Überwachungsbehörden 2021, Stefanie Möginger
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