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Die Low-Carb-Diät wird als effektive Methode zur Gewichtsreduktion beschrieben und bietet zusätzliche gesundheitliche Vorteile wie die Senkung von Bluthochdruck und Cholesterin sowie die Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Das Buch liefert eine umfassende Einführung in die Low-Carb-Ernährung, einschließlich über 380 köstlicher Rezepte für Fleisch, Fisch, Salate, Suppen, Snacks und Desserts. Zudem werden Tipps zu den richtigen Zutaten sowie Rezepte für Saucen und Dips bereitgestellt, um den Einstieg zu erleichtern.
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XXL Low-Carb für Berufstätige, Isabell Kraus
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