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Die Studie untersucht die Entwicklung der Gutswirtschaft in Mecklenburg im Spätmittelalter. Angesichts wirtschaftlicher Krisen und sinkender bäuerlicher Zahlungen wandte sich der niederadelige Ritterstand verstärkt der Bewirtschaftung ihrer Ländereien zu, nutzte unentgeltliche Bauerndienste und profitierte von guten Absatzmärkten, was zur Entstehung der ersten Gutswirtschaften führte.
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Vom Ritterhof zum Gut. Die niederadligen Eigenwirtschaften Mecklenburgs im spätmittelalterlichen Wandel, Pietsch Tobias
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