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Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.
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Gewürze, Monika Zilliken
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- (rigide)
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- Titre
- Gewürze
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Monika Zilliken
- Éditeur
- Nauman & Göbel
- Publié
- 2001
- Format
- rigide
- Pages
- 288
- ISBN10
- 3625118645
- ISBN13
- 9783625118640
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Science et Mathématiques, Sciences naturelles, Biologie, Plantes
- Évaluation
- 2 sur 5
- Description
- Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.