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Die heilenden Kräfte des Holunders stehen im Mittelpunkt dieses Buches. Brigitte Klaushofer erkundet die Traditionen und Rezepte, die sich um die Blüten und Beeren des Holunders ranken. In den malerischen Holleralmen des Salzkammerguts sammelt sie nicht nur köstliche Rezeptideen, sondern auch effektive Hausmittel. Das Buch verbindet altes Wissen mit praktischen Anwendungen und lädt dazu ein, die vielseitigen Möglichkeiten des Holunders zu entdecken.
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Das große kleine Buch: Holunderzeit, Brigitta Klaushofer
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- 2022
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