Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
- 258pages
- 10 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.
Achat du livre
Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín, Martin Markel
- Langue
- Année de publication
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Martin Markel
- Éditeur
- Mendelova univerzita v Brně
- Publié
- 2020
- Format
- rigide
- Pages
- 258
- ISBN10
- 8075097645
- ISBN13
- 9788075097644
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Technologie & Ingénierie, Science et Mathématiques, Agriculture, République tchèque, Vin, Moravie, Vignobles, Vins
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.