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The Grand Central Oyster Bar Seafood Cookbook features the best recipes of the gamous restaurant. The cookbook includes the best recipes and preparation methods, as well as a guide to purchasing the finest ingredients. Delicious recipes include chowders, stews, pan roasts, and much more. 14 color spreads.
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The Grand Central Oyster. Bar & Restaurant. Complete Seafood Cookbook, Collectif d'auteurs
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- 1997
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- (rigide)
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