
En savoir plus sur le livre
Výskum dejín vinohradníctva dosiahol dobrú úroveň, no niektoré témy ostávajú nedostatočne spracované. Autor sa zameriava na malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré sú kľúčové pre históriu vinohradníctva a vinárstva v regióne. Čitateľ sa dozvie, čo tieto poriadky obnášajú, ich vznik, vývoj, obsah a účel. Úvodné časti poskytujú základné informácie o meštianskom vinohradníctve, ktoré bolo miestom vzniku najstarších poriadkov. Autor popisuje aj dobové vinohradnícke inštitúcie a organizáciu správy malokarpatských viničných hôr. Hlavným cieľom je zozbierať a publikovať zachované vinohradnícke poriadky z malokarpatských lokalít v chronologickom poradí, pričom väčšinu z nich autor neprekladal do súčasnej slovenčiny, ale prezentoval ich v pôvodnom znení s krátkym úvodom. Zameriava sa na najvýznamnejšie produkčné centrá ako Bratislava, Sv. Jur, Modra a Pezinok, odkiaľ sa poriadky šírili do ďalších lokalít. Obsah poriadkov naznačuje kontinuitu v regulácii susedských vzťahov a snahu o organizáciu práce vinohradníkov. Táto monografia má zjednodušiť prácu bádateľom a záujemcom o túto problematiku a slúžiť ako základ pre hlbšie objasnenie histórie vinohradníctva v malokarpatskom priestore.
Achat du livre
Malokarpatské vinohradnícke poriadky, Michal Franko
- Langue
- Année de publication
- 2021
- Reliure
- (rigide)
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Malokarpatské vinohradnícke poriadky
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Michal Franko
- Publié
- 2021
- Format
- rigide
- Pages
- 214
- ISBN10
- 8056804269
- ISBN13
- 9788056804261
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Histoire, Technologie & Ingénierie, Science et Mathématiques, Agriculture, Vignobles, Vins, Histoire du territoire slovaque
- Description
- Výskum dejín vinohradníctva dosiahol dobrú úroveň, no niektoré témy ostávajú nedostatočne spracované. Autor sa zameriava na malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré sú kľúčové pre históriu vinohradníctva a vinárstva v regióne. Čitateľ sa dozvie, čo tieto poriadky obnášajú, ich vznik, vývoj, obsah a účel. Úvodné časti poskytujú základné informácie o meštianskom vinohradníctve, ktoré bolo miestom vzniku najstarších poriadkov. Autor popisuje aj dobové vinohradnícke inštitúcie a organizáciu správy malokarpatských viničných hôr. Hlavným cieľom je zozbierať a publikovať zachované vinohradnícke poriadky z malokarpatských lokalít v chronologickom poradí, pričom väčšinu z nich autor neprekladal do súčasnej slovenčiny, ale prezentoval ich v pôvodnom znení s krátkym úvodom. Zameriava sa na najvýznamnejšie produkčné centrá ako Bratislava, Sv. Jur, Modra a Pezinok, odkiaľ sa poriadky šírili do ďalších lokalít. Obsah poriadkov naznačuje kontinuitu v regulácii susedských vzťahov a snahu o organizáciu práce vinohradníkov. Táto monografia má zjednodušiť prácu bádateľom a záujemcom o túto problematiku a slúžiť ako základ pre hlbšie objasnenie histórie vinohradníctva v malokarpatskom priestore.