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Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestoviny a dezerty.
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Omáčky, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2008
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 5,99 €
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