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Chemie potravin

Auteurs

Chemie potravin, Jaroslav Odstrčil, Milada Odstrčilová

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Titre: Chemie potravin
Langue: Tchèque
Auteurs: Jaroslav Odstrčil, Milada Odstrčilová
Éditeur: Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů
Publié: 2006
Format: souple
Pages: 164
ISBN10: 8070134356
ISBN13: 9788070134351
Séries
Mots clés: Nonfiction, Science