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Ramen als internationaler Food-Trend Ramen, urspr�nglich chinesischen Ursprungs, wurde bereits im 19. Jahrhundert von der japanischen K�che entdeckt und dort mit den landestypischen Zutaten angereichert. Mittlerweile ist die Nudelsuppe auch in den Gro�st�dten der USA und Europas angekommen und avancierte zum absoluten Food-Trend. Kein Wunder, m�chte man sagen, denn wer kann eine Sch�ssel voll exotischer Aromen, s�ttigender Nudeln und saftigen Fleisches schon ablehnen? Auch deutsche Gourmets finden seit einiger Zeit Ramen-Bars und -Restaurants z.B. in Berlin, Hamburg, D�sseldorf und Hannover. Doch selbst wenn Ihr Wohnort dem wachsenden Trend noch nicht gefolgt ist - authentisch japanische Ramengerichte bereiten Sie mit etwas �bung leicht in der heimischen K�che zu. Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont mit den folgenden Tipps und Rezepten! Was Sie in diesem Kochbuch erwartet: 60 leckere Ramen Rezepte f�r Zuhause Enthalten sind Rezepte zu den vier Ramen-Arten: Shio, Shoyu, Miso und Tonkotsu... ... aber auch internationale Ramen-Kreationen, Br�hen, Snacks und Beilagen Alle Rezepte enthalten vollst�ndige Zeit- und Portionsangaben Obendrein gibt es viele n�tzliche Informationen rund um die Zubereitung der japanischen Sch�sselgerichte Kaufen Sie sich jetzt das Buch Ramen Kochbuch - Japanisch kochen f�r Zuhause und lernen Sie noch heute wie man k�stliche Ramen in der heimischen K�che zubereiten kann!
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Ramen Kochbuch. Japanisch kochen für Zuhause, Amy Watanabe
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