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A classic cookbook that transcends time. Provides over one thousand traditional and vintage American recipes and offers dependable information on cooking techniques, tools, ingredients, food handling, nutrition, canning, freezing, and holiday celebrations
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The Good Housekeeping Cookbook, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 1973
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- (rigide)
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- Titre
- The Good Housekeeping Cookbook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Hearst Books
- Publié
- 1973
- Format
- rigide
- Pages
- 811
- ISBN10
- 0878510141
- ISBN13
- 9780878510146
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
- Évaluation
- 4,1 sur 5
- Description
- A classic cookbook that transcends time. Provides over one thousand traditional and vintage American recipes and offers dependable information on cooking techniques, tools, ingredients, food handling, nutrition, canning, freezing, and holiday celebrations