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D'estate, una pasta fredda diventa un gustoso antipasto, un pranzo nutriente o un fantastico picnic. D'inverno, sostanziose minestre e sformati di pasta diventano dei corroboranti pasti in famiglia. In questo volume sono raccolte più di 55 ricette italiane classiche e moderne a base di pasta. Per lo più sono piatti facili che anche i cuochi novelli possono preparare in un baleno, ma abbiamo incluso anche qualche piatto più complesso di pasta fresca e ripiena che anche i cuochi esperti apprezzeranno.
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Pasta, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2012
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- (rigide)
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- Titre
- Pasta
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Mandadori
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 128
- ISBN10
- 8837089716
- ISBN13
- 9788837089719
- Séries
- Description
- D'estate, una pasta fredda diventa un gustoso antipasto, un pranzo nutriente o un fantastico picnic. D'inverno, sostanziose minestre e sformati di pasta diventano dei corroboranti pasti in famiglia. In questo volume sono raccolte più di 55 ricette italiane classiche e moderne a base di pasta. Per lo più sono piatti facili che anche i cuochi novelli possono preparare in un baleno, ma abbiamo incluso anche qualche piatto più complesso di pasta fresca e ripiena che anche i cuochi esperti apprezzeranno.