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Seafood expert Jay Harlow and award-winning food photographer Victor Budnik have teamed up to produce a beautifully illustrated new cookbook focused on America's favorite shellfish. Full color.
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Shrimp, Jay Harlow, Victor Budnik
- Langue
- Année de publication
- 1989
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- (rigide)
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- Titre
- Shrimp
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jay Harlow, Victor Budnik
- Éditeur
- Chronicle Books
- Publié
- 1989
- Format
- rigide
- Pages
- 116
- ISBN10
- 0877016623
- ISBN13
- 9780877016625
- Séries
- Description
- Seafood expert Jay Harlow and award-winning food photographer Victor Budnik have teamed up to produce a beautifully illustrated new cookbook focused on America's favorite shellfish. Full color.