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Tajines et couscous

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Pages
125pages
Temps de lecture
5heures

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Découvrez 50 recettes alléchantes de tajines et de couscous simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué. Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

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Tajines et couscous, Collectif d'auteurs

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Année de publication
2011
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(souple),
État du livre
Bon
Prix
2,37 €

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