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- Titre
- La cucina del Friuli
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Emilia Valli
- Éditeur
- Newton Compton editori
- Publié
- 2007
- Format
- rigide
- Pages
- 333
- ISBN10
- 8854108278
- ISBN13
- 9788854108271
- Séries
- Mots clés
- Thème historique, Livres de cuisine, Cuisine Italienne