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Kräuterwissen aus alter Zeit

Wertvolles für Garten, Küche und Gesundheit

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  • 208pages
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Seit Jahrhunderten nutzen wir die Kraft der Kräuter und Gewürze für unsere Gesundheit, aber auch zum Kochen. Anis, Baldrian oder Muskateller-Salbei – Pflanzen, die schon in der Antike, bei den Kelten und den Mönchen des Mittelalters bekannt waren – haben wieder Einzug in unsere Gärten und unseren Küchenalltag gehalten. 43 ausführliche Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Traditionelle Rezepte für Bäder, Salben, Tees, Liköre und Wein sind heute wertvoller denn je und bieten viele Anregungen für Gesundes und Leckeres aus der Kräuterküche.

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Kräuterwissen aus alter Zeit, Burkhard Bohne

Langue
Année de publication
2025
Reliure
(rigide)
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Titre
Kräuterwissen aus alter Zeit
Sous-titre
Wertvolles für Garten, Küche und Gesundheit
Langue
Allemand
Éditeur
Nikol
Publié
2025
Format
rigide
Pages
208
ISBN13
9783690430166
Séries
Mots clés
Nonfiction, Loisirs et maison, Médecine, Journalisme littéraire, Plantes, Jardinage & Horticulture, Médecine alternative, Jardin, Médecine naturelle, Herbes
Description
Seit Jahrhunderten nutzen wir die Kraft der Kräuter und Gewürze für unsere Gesundheit, aber auch zum Kochen. Anis, Baldrian oder Muskateller-Salbei – Pflanzen, die schon in der Antike, bei den Kelten und den Mönchen des Mittelalters bekannt waren – haben wieder Einzug in unsere Gärten und unseren Küchenalltag gehalten. 43 ausführliche Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Traditionelle Rezepte für Bäder, Salben, Tees, Liköre und Wein sind heute wertvoller denn je und bieten viele Anregungen für Gesundes und Leckeres aus der Kräuterküche.