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A Chicago classic right from the very beginning, Charlie Trotter's humble beginning to its world-class status is chronicled in this outstanding volume.
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Charlie Trotter's, Ed Lawler
- Langue
- Année de publication
- 2000
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Charlie Trotter's
- Sous-titre
- An Insider's Look at the Famed Restaurant and Its Cuisine
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Ed Lawler
- Éditeur
- Lebhar-Friedman
- Publié
- 2000
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 0867308036
- ISBN13
- 9780867308037
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Littérature mondiale, Livres de cuisine, Nourriture, Restaurants, Chicago
- Évaluation
- 4,4 sur 5
- Description
- A Chicago classic right from the very beginning, Charlie Trotter's humble beginning to its world-class status is chronicled in this outstanding volume.