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- Titre
- Tesoros gastronómicos de España
- Sous-titre
- comer y beber bien en cada Comunidad autónoma
- Langue
- Espagnol
- Auteurs
- Joaquim Ballester
- Éditeur
- Hispano Europea
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- Pages
- 384
- ISBN10
- 8425514517
- ISBN13
- 9788425514517
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Cuisine Espagnole