Bookbot

Aardappel

De veelzijdigheid van de aardappel als basis voor reatief koken

Auteurs

  • Collectif d'auteurs

En savoir plus sur le livre

Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen, in dit boekje vindt u tal van ideeën: van Aardappelsoep met munterwtjes tot Warme aardappelsalade met octopus en Aardappel-ovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de Aardapelpannekoekjes met zalm maken.

Achat du livre

Aardappel, Collectif d'auteurs

Langue
Année de publication
2009
product-detail.submit-box.info.binding
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer

Titre
Aardappel
Sous-titre
De veelzijdigheid van de aardappel als basis voor reatief koken
Langue
Néerlandais
Publié
2009
Format
souple
Pages
96
ISBN10
9039621985
ISBN13
9789039621981
Séries
Description
Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen, in dit boekje vindt u tal van ideeën: van Aardappelsoep met munterwtjes tot Warme aardappelsalade met octopus en Aardappel-ovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de Aardapelpannekoekjes met zalm maken.