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- 147pages
- 6 heures de lecture
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Traditional Icelandic cuisine, with sections for the ocean, the coast, the countryside, and the mountain. No food stains. Gorgeous illustrations, interesting recipes—like lamb blood pudding, gravlax, trout soup, skyr with berries, reindeer steaks with red wine sauce.
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Cool Cuisine, Nanna Rögnvaldardóttir
- Langue
- Année de publication
- 2004
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- (rigide)
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- Titre
- Cool Cuisine
- Sous-titre
- Traditional Icelandic Cuisine
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Nanna Rögnvaldardóttir
- Éditeur
- Vaka-Helgafell
- Publié
- 2004
- Format
- rigide
- Pages
- 147
- ISBN10
- 9979217677
- ISBN13
- 9789979217671
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, Santé & Médecine, Science et Mathématiques, La nature, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Sciences naturelles, Illustrations, Biologie, Nourriture
- Évaluation
- 3,75 sur 5
- Description
- Traditional Icelandic cuisine, with sections for the ocean, the coast, the countryside, and the mountain. No food stains. Gorgeous illustrations, interesting recipes—like lamb blood pudding, gravlax, trout soup, skyr with berries, reindeer steaks with red wine sauce.