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Selon les traditions de cette collection américaine internationale, un livre-album offrant un panorama sur les mets concernés, grâce à une partie technique élaborée et à une anthologie de recettes qui tient la moitié du volume. [SDM].
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Confiseries, Time-Life Books, Claude Auber, Danièle Laufer
- Langue
- Année de publication
- 1981
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- Titre
- Confiseries
- Langue
- Français
- Auteurs
- Time-Life Books, Claude Auber, Danièle Laufer
- Éditeur
- ÉDITIONS TIME LIFE
- Publié
- 1981
- Pages
- 176
- ISBN10
- 2734400588
- ISBN13
- 9782734400585
- Séries
- Mots clés
- Konditorei
- Description
- Selon les traditions de cette collection américaine internationale, un livre-album offrant un panorama sur les mets concernés, grâce à une partie technique élaborée et à une anthologie de recettes qui tient la moitié du volume. [SDM].