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Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age. Ici le Moyen Age se livre en 30 recettes faciles à réaliser à l'aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d'invitation à voyager dans le temps, le temps d'un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cet cuisine aux saines saveurs.
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Cuisine de l'histoire, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2013
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- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 4,39 €
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