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For the connoisseurs who prized Cocolat--Medrich's award-winning book of lavish chocolate desserts--here is the brilliant follow-up cookbook of delicious, amazingly low-fat treats. This richly illustrated, full-color guide features more than 80 recipes.
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Chocolate and the Art of Low-Fat Desserts, Alice Medrich
- Langue
- Année de publication
- 1994
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- (rigide)
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- Titre
- Chocolate and the Art of Low-Fat Desserts
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Alice Medrich
- Éditeur
- Grand Central Pub
- Publié
- 1994
- Format
- rigide
- Pages
- 192
- ISBN10
- 044651666X
- ISBN13
- 9780446516662
- Séries
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- For the connoisseurs who prized Cocolat--Medrich's award-winning book of lavish chocolate desserts--here is the brilliant follow-up cookbook of delicious, amazingly low-fat treats. This richly illustrated, full-color guide features more than 80 recipes.