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- 96pages
- 4 heures de lecture
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Bavarois, charlottes, beignets, crêpes, desserts aux fruits..., un assortiment gai, frais et parfumé, à choisir selon la circonstance, à décorer selon votre goût. L'entremets permet d'équilibrer le menu, mais également donne un air de fête qui concourt à terminer le repas dans la détente et la bonne humeur.
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Entremets, Gilbert Wenzler
- Langue
- Année de publication
- 1988
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 1,99 €
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- Titre
- Entremets
- Langue
- Français
- Auteurs
- Gilbert Wenzler
- Éditeur
- Saep
- Publié
- 1988
- Format
- souple
- Pages
- 96
- ISBN10
- 2737220416
- ISBN13
- 9782737220418
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Cuisiner, Desserts
- Description
- Bavarois, charlottes, beignets, crêpes, desserts aux fruits..., un assortiment gai, frais et parfumé, à choisir selon la circonstance, à décorer selon votre goût. L'entremets permet d'équilibrer le menu, mais également donne un air de fête qui concourt à terminer le repas dans la détente et la bonne humeur.