Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- 254pages
- 9 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Plus de 1300 recettes de boissons avec ou sans alcool. Introduction avec des conseils sur la préparation, les techniques, les proportions, les teneurs en calories, la composition d'un bar, le choix des vins. Trus, astuces, tours de main et anecdotes des meilleurs barmen de New York.
Achat du livre
Le Barman New-Yorkais, Sally Ann Berk, Collectif, 17 Professionnels du Cocktail New-Yorkais
- Odeur
- Langue
- Année de publication
- 1997,
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 5,95 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .