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- Titre
- Gastro 100: Schweizer KochART
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Alois Schmelzer, Philip Karger, Christian Rieder, Däge
- Éditeur
- F. Reinhardt
- Publié
- 2010
- Format
- rigide
- Pages
- 128
- ISBN10
- 3724516738
- ISBN13
- 9783724516736
- Séries
- Mots clés
- Manuels et guides, Suisse


