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Die Autoren beschreiben Duft und Geschmack von weit über 200 Portweinen und stellen über 60 Portwein-Erzeuger mit ihren Produkten vor. Ein umfangreicher Bezugsquellennachweis rundet diesen Guide ab.
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Portwein, Axel Behrendt, Bibiana Behrendt
- Langue
- Année de publication
- 1996
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- (rigide)
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- Titre
- Portwein
- Sous-titre
- Der Guide für Kenner und Genießer
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Axel Behrendt, Bibiana Behrendt
- Éditeur
- Heyne
- Publié
- 1996
- Format
- rigide
- Pages
- 238
- ISBN10
- 3453115279
- ISBN13
- 9783453115279
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Vin, Cuisiner, Boissons
- Description
- Die Autoren beschreiben Duft und Geschmack von weit über 200 Portweinen und stellen über 60 Portwein-Erzeuger mit ihren Produkten vor. Ein umfangreicher Bezugsquellennachweis rundet diesen Guide ab.