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Provides recipes for appetizers, soups, poultry, seafood, meat, side dishes, and desserts and discusses the varieties of California wine that should accompany them
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American Food & California Wine, Barbara Kafka
- Langue
- Année de publication
- 1981
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- (souple)
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- Titre
- American Food & California Wine
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Barbara Kafka
- Éditeur
- Irena Chalmers Cookbooks
- Publié
- 1981
- Format
- souple
- Pages
- 84
- ISBN10
- 0941034003
- ISBN13
- 9780941034005
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Description
- Provides recipes for appetizers, soups, poultry, seafood, meat, side dishes, and desserts and discusses the varieties of California wine that should accompany them