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- Titre
- Farben des Kochens
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Raimund Frötscher, Andrea Mamone
- Éditeur
- Athesia
- Publié
- 1993
- Format
- souple
- Pages
- 240
- ISBN10
- 8870147630
- ISBN13
- 9788870147636
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
