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Each Pocket Menu Reader is an indispensable gastronomic dictionary, phrasebook, and guidebook. It includes more than 1,500 words with translations and pronunciations, comprehensive treatment of the country's cuisine, an alphabetical list of dishes and culinary terms, plus a gourmet's selection of recipes.
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Pocket Menu Reader: China,
- Langue
- Année de publication
- 2000
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- (souple)
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- Titre
- Pocket Menu Reader: China
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Éditeur
- Langenscheidt Publishers
- Publié
- 2000
- Format
- souple
- Pages
- 189
- ISBN10
- 1585730408
- ISBN13
- 9781585730407
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, La nature, Voyage, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Chine
- Description
- Each Pocket Menu Reader is an indispensable gastronomic dictionary, phrasebook, and guidebook. It includes more than 1,500 words with translations and pronunciations, comprehensive treatment of the country's cuisine, an alphabetical list of dishes and culinary terms, plus a gourmet's selection of recipes.