La dieta delle diete

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Curarsi con il cibo è possibile e necessario, senza abolire i farmaci, ma sostenendo il nostro organismo con alimenti e combinazioni adeguate. Prendendoci cura del corpo e fornendogli i nutrienti essenziali, ci sentiremo meglio e potremo anche perdere peso, senza rinunciare al piacere di mangiare. A differenza di altri regimi alimentari, questo approccio invita a mangiare in modo sano e consapevole, sfruttando la “forza” curativa degli alimenti e imparando a abbinarli correttamente. Il risultato sarà duplice: meno peso e maggiore salute. L'autrice, una nota giornalista e divulgatrice di benessere, integra le intuizioni della bioterapia nutrizionale, che considera il cibo e le sue associazioni per le loro capacità di prevenzione e cura. In collaborazione con un esperto nutrizionista, il libro offre un’introduzione motivazionale e un percorso alimentare di sette giorni per garantire un equilibrio metabolico, completo di ricette e connessioni scientifiche. Un aspetto cruciale è la qualità degli ingredienti, che devono essere selezionati con cura per evitare sostanze chimiche e garantire un apporto nutrizionale adeguato. Mangiar bene, quindi, non solo migliora il benessere fisico, ma arricchisce anche la qualità della vita.