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- Titre
- Lexikon der Lebensmittel
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Peter Hoffmann
- Éditeur
- Herbig
- Publié
- 2000
- Format
- souple
- Pages
- 367
- ISBN10
- 3776621583
- ISBN13
- 9783776621587
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Manuels et guides, Encyclopédie, Nourriture