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- Titre
- Räuchern & Pökeln
- Sous-titre
- Die traditionelle Konservierung von Wurst, Fleisch und Fisch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Herbert Feldkamp
- Éditeur
- Weltbild
- Publié
- 2009
- Pages
- 95
- ISBN10
- 3828913725
- ISBN13
- 9783828913721
- Séries
- Mots clés