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Dictionary Food Legislation

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In diesem Fachwörterbuch werden erstmalig Fachbegriffe des allgemeinen Lebensmittelrechts zusammengefasst. Des Weiteren wurden Tätigkeiten und Verfahren, die lebensmittelrechtlich von Bedeutung sind, aufgenommen. Einzelne Lebensmittel sind nur ausnahmsweise enthalten. Bei Zutaten und Zusatzstoffen wurden nur die Klassennamen aufgeführt; sehr spezielle Begriffe, z. B. des Weinrechts, wurden bewusst ausgespart.

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Dictionary Food Legislation, Erich Lück

Langue
Année de publication
2002
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(souple),
État du livre
Très bon
Prix
0,99 €

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Titre
Dictionary Food Legislation
Langue
Anglais, Allemand
Éditeur
Behr
Publié
2002
Format
souple
Pages
72
ISBN10
3899470354
ISBN13
9783899470352
Séries
Description
In diesem Fachwörterbuch werden erstmalig Fachbegriffe des allgemeinen Lebensmittelrechts zusammengefasst. Des Weiteren wurden Tätigkeiten und Verfahren, die lebensmittelrechtlich von Bedeutung sind, aufgenommen. Einzelne Lebensmittel sind nur ausnahmsweise enthalten. Bei Zutaten und Zusatzstoffen wurden nur die Klassennamen aufgeführt; sehr spezielle Begriffe, z. B. des Weinrechts, wurden bewusst ausgespart.