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The Greek national character is reflected in recipes for favorite gourmet and common dishes from appetizers and soups to fruits, nuts, and desserts
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The Food of Greece, Vilma Liacouras Chantiles
- Langue
- Année de publication
- 1979
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- (rigide)
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- Titre
- The Food of Greece
- Sous-titre
- Food, Folkways and Travel in the Mainland and Islands of Greece
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Vilma Liacouras Chantiles
- Éditeur
- Avenel Books
- Publié
- 1979
- Format
- rigide
- Pages
- 364
- ISBN10
- 051727888X
- ISBN13
- 9780517278888
- Séries
- Description
- The Greek national character is reflected in recipes for favorite gourmet and common dishes from appetizers and soups to fruits, nuts, and desserts