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Gives a cross-section of Thai recipes and an introduction to Thailand's cultural traditions.
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The Food of Thailand, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 1996
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- The Food of Thailand
- Sous-titre
- Authentic Recipes from the Golden Kingdom
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Tuttle Publishing
- Publié
- 1996
- Format
- souple
- Pages
- 136
- ISBN10
- 9625930027
- ISBN13
- 9789625930022
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Évaluation
- 3,35 sur 5
- Description
- Gives a cross-section of Thai recipes and an introduction to Thailand's cultural traditions.