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- 9 heures de lecture
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Postmoderne Ernährung. Food- Design statt Eßkultur (German) Hardcover
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Postmoderne Ernährung, Annelies Furtmayr Schuh
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 1,39 €
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- Titre
- Postmoderne Ernährung
- Sous-titre
- Food-Design statt Esskultur; die moderne Nahrungsmittelproduktion und ihre verhängnisvollen Folgen
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Annelies Furtmayr Schuh
- Publié
- 1993
- Format
- rigide
- Pages
- 248
- ISBN10
- 3893732241
- ISBN13
- 9783893732241
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, La nature, Arts culinaires & Gastronomie, Thématique écologique, Nourriture, Problèmes sociaux
- Description
- Postmoderne Ernährung. Food- Design statt Eßkultur (German) Hardcover