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This book is a combination of classic & traditional favourites. Every major aspect of traditional Indian cooking is covered, from rices, breads, and vegetable dishes to main courses, salads, drinks and exotic desserts.'
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Complete Book of Indian Cooking, Shehzad Husain, Rafi Fernandez
- Langue
- Année de publication
- 1995
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Complete Book of Indian Cooking
- Sous-titre
- The Ultimate Indian Cookery Collection, With Over 170 Delicious
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Shehzad Husain, Rafi Fernandez
- Éditeur
- Lorenz Books
- Publié
- 1995
- Format
- souple
- Pages
- 512
- ISBN10
- 1859677959
- ISBN13
- 9781859677957
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie, Asie, Inde
- Description
- This book is a combination of classic & traditional favourites. Every major aspect of traditional Indian cooking is covered, from rices, breads, and vegetable dishes to main courses, salads, drinks and exotic desserts.'