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- Titre
- Die Bergische Küche
- Sous-titre
- Ein kulinarischer Streifzug durch acht Jahrhunderte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Olaf Link, Veronica Ferres
- Éditeur
- Sutton
- Publié
- 2009
- Format
- souple
- Pages
- 93
- ISBN10
- 3866804490
- ISBN13
- 9783866804494
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Manuels et guides