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Recipes and reflections from Gualtiero Marchesi, one of Italy's most revered chefs. Signed by the author.
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The Marchesi Code, Gualtiero Marchesi
- Langue
- Année de publication
- 2006
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- (rigide)
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- Titre
- The Marchesi Code
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Gualtiero Marchesi
- Éditeur
- La Marchesiana
- Publié
- 2006
- Format
- rigide
- Pages
- 144
- ISBN10
- 8895266013
- ISBN13
- 9788895266015
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie, Télévision
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Recipes and reflections from Gualtiero Marchesi, one of Italy's most revered chefs. Signed by the author.