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'Comer à Portuguesa' apresenta uma criteriosa selecção de 40 receitas, distribuídas por quatro capítulos - entradas, peixe, carne e sobremesas. Com este livro poderá surpreender os seus amigos com as saborosas receitas de bacalhau, experimentar o cabrito recheado com castanhas ou preparar deliciosos doces conventuais. 'Comer à Portuguesa' é um guia dos genuínos sabores tradicionais da mesa portuguesa.
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Comer à portuguesa, António Manuel Coelho
- Langue
- Année de publication
- 1994
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- (rigide)
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- Titre
- Comer à portuguesa
- Langue
- Portugais
- Auteurs
- António Manuel Coelho
- Éditeur
- Porto Editora
- Publié
- 1994
- Format
- rigide
- Pages
- 95
- ISBN10
- 972006207X
- ISBN13
- 9789720062079
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture, Cuisiner, Desserts
- Description
- 'Comer à Portuguesa' apresenta uma criteriosa selecção de 40 receitas, distribuídas por quatro capítulos - entradas, peixe, carne e sobremesas. Com este livro poderá surpreender os seus amigos com as saborosas receitas de bacalhau, experimentar o cabrito recheado com castanhas ou preparar deliciosos doces conventuais. 'Comer à Portuguesa' é um guia dos genuínos sabores tradicionais da mesa portuguesa.